湘阴樟树港辣椒月饼亮相2022中国国际旅游交易会
发布时间：Mon Jul 25 12:00:00 GMT+08:00 2022来源：湘阴县文旅广体局编辑：湘阴县文旅广体局
7月22日，2022中国国际旅游交易会在云南昆明开幕，湖南“锦绣潇湘”主题展厅精彩亮相。本次湖南参展团由湖南省人大常委会副主任彭国甫任团长，省文化和旅游厅副厅长尚斌任领队，率14市州的21家文化旅游企业近200人参加。
湖南展厅共设有24个展位，展馆面积216平米，全省14个市州均设展台，展出各种展品百余件，还推出了丰富多彩的抽奖活动。其中，来自湘阴的樟树港辣椒月饼给游客们带来耳目一新的感觉。
樟树港辣椒月饼传承古法，以“一代天椒”、中国农产品地理标志——樟树港辣椒为主要原料，精选肉松、鸡蛋、面粉、白糖等食材，由湖南农业大学食品科技学院院长吴卫国教授团队领衔研发配制，荣获全国烘培技术比赛金奖的国家高级技师担纲制作，依靠现代科技和创新工艺，精心研发制作而成。
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