稻菽金黄，蜜薯飘香。9月24日，“心有所薯 乡约沃园”长沙县第三届红薯文化旅游节在长沙县金井镇沃园农场盛大开启。

红薯做主角，开启甜蜜丰收季

一口即食的特色小香薯，由香薯制作的小丸煎饼、燕麦饼、紫薯鸡蛋酥等系列产品达十余种……这场以红薯为主题的盛宴，围绕乡村振兴，即将开启为期一个月的文化论坛、童话创作、农事体验系列活动，农场内的秋收体验、红薯丰收趣味运动会、美味烧烤等室外活动接踵而来，实现文化与农业产业化的有机融合，吸引八方来客。

　　开幕式现场，一首《在希望的田野上》丰收大鼓奏响了红薯文化节的序章。“红薯”“稻谷”盛装出场，沃园农场主题歌《亲亲田园》响起，精彩纷呈的舞台表演展现出一幅幅生态美、产业型、百姓富的乡村画卷。

金井镇沃园农场红薯文化节活动现场。

　　“沃园的迷你小香薯很受消费者欢迎，主要销往北京、上海等多个一线城市，供销两旺。”沃园农场主彭焕新向记者介绍道，沃园农场位于长沙县金井镇，是一个集农业科技、农业科普、乡村旅游、文化创意和产业发展于一体的田园综合体。其主要产品迷你香薯荣获农博会金奖，同时采用国内外先进的休闲食品精加工生产技术，对香薯等进行深加工，制作成高档点心投放市场，并在淘宝网和微商城持续热销。

　　目前，沃园依托中国科学院亚热带农业生态研究所、湖南农业大学、湖南省农业科学院等科研院所的农业科研成果和高新技术，以基地为核心，实施科技成果产业化。

延伸“薯”链条，走好产业振兴路

在文化节上，除了各类红薯的衍生产品，还有茶叶、蔬果、小花片等当地特产供参会者选购，其中许多都已有了网络购买渠道，可以现场扫码购买。

　　“以红薯文化节为契机，将生态农业文化和乡村旅游有机结合，有助于打造农文旅有机融合的金井名片。”镇文旅服务中心负责人张杰士表示，国庆期间，金井镇将全面开放12个文化旅游景点，开发旅游专项线路，丰富旅游产品项目，为游客提供全新的旅游体验和全面的旅游保障。

　　沃园农场以特有的红薯文化和旱杂粮文化为核心，融入田园科普教育，耕读文化和地方特色民俗，形成了以薯类和特色杂粮为主题化的购物、美食、娱乐、住宿等新业态，受到大批游客欢迎。同时，以“沃沃”和“园园”为主人公，著名儿童文学作家汤素兰指导师大学生，创作了《精灵学堂》《心湖奇遇》《智取田鼠》等多篇以薯文化为主题的童话故事书籍，并获得了长沙市“五个一工程”奖。据悉，沃园农场已被评为“长沙市中小学生研学实践创建基地”“湖南省五星级乡村旅游示范点”。

金井镇红薯文化节现场，游客在沃园农场内体验红薯文化及农耕文化。

　　“站在十四五承上启下的关键之年，我们要做强特色农业产业，积极探索共同富裕的实现路径。”金井镇主要负责人表示，金井镇将紧紧围绕“建设全国茶乡名镇，打造农旅融合重镇，争当乡村振兴标杆”定位，把特色产业规模做大、产品做精、龙头做强、品牌做亮、市场做广、文化做深，遵循农旅结合、以旅促农、农旅互动发展思路，为助力乡村全面振兴做出新的更大的贡献。

　　记者了解到，长沙县已形成以金井镇三珍虎园、果园镇浔龙河樱花谷、江背镇锦绣江南、开慧镇国际露营基地、黄花镇小顽果亲子乐园、安沙镇万亩花卉园、春华镇玫瑰园、福临镇影珠山景区等为代表的乡村休闲游，创新了金井镇村集体+旅游模式、江背镇村落景区一体化运营的“123”模式、黄花镇银龙村村集体+骨干文旅企业+全域发展的“1+3+N”融合发展模式，为助力乡村振兴，推进共同富裕示范区建设贡献力量。

　　本次红薯文化旅游节由长沙县金井镇人民政府主办，长沙沃园文化传播有限公司、长沙沃园生态农业科技有限公司承办。