法国美食非常有名，大家知道的有哪些呢？其实法国美食不止鹅肝、蜗牛、红酒，干香肠也是法国人非常喜欢的一种历史悠久的传统美食，是餐前冷盘的必备品。据报道称，法国人每年至少消费11万吨干香肠。干香肠早已成为法国饮食文化乃至欧洲饮食文化中不可或缺的一部分。法国干香肠（Saucisson）由高质量的猪肉原料和非常质朴的制作工艺生产。以前没有冰箱，肉食很难储存，于是人们想方设法把肉制成干香肠，以便随吃随取。风味独特，唇齿留香。本周六就让我们现场体验法式干香肠的魅力吧！