日前

“2021年味道湖南·永州味道

市级名菜推选会”

在永州市商务局举行

20道美食作品

从各县市区选送的78道参赛菜品中

脱颖而出

将代表永州市走上全省赛台

永州，聚潇湘灵性之风水宝地，集源远流长之美食文化，食材品质好，文旅故事多。不仅是湘菜之首东安鸡的故乡，而且永州血鸭、祁阳墨鱼豆腐丝、瑶家十八酿、瑶寨油茶等美味佳肴不胜枚举。“为一道永州美食，赴一场潇湘旅游”曾一度在旅游推介会上刷爆驴友圈。

据悉，根据《2021“味道湖南”永州味道美食季活动“1+5+2”方案》安排，为推选出具有永州特色、传承永州故事的道地名菜、名厨、名店，组委会将推出一系列评选推广活动。本次评选活动，采用线上视频评选。对菜品及制作工艺基本要求、原材料选取、菜品特色、传承创新、图文展示、宣传视频制作等多方面进行了综合评估。

2021年味道湖南·永州味道二十道名菜

入选名单

从小吃到大的家乡美食

要代表永州出战了！

快来一波美照解解馋

01东安鸡

02永州血鸭

03江华瑶家十八酿

04永州水口山牛扣

05祁阳曲米鱼

06东安水岭羊肉

07宁远状元水丸子

08双牌酒糟肉

09道州黄焖灰鹅

10祁阳墨鱼豆腐丝

11江永芋见花开

12新田扎肉

13蓝山金牌牛杂

14永州喝螺

15江永瑶山油茶

16江华瑶家腊肉

17蓝山血灌肠

18宁远水市大菜

19零陵大三鲜

20新田醋水豆腐

看完小编已经口水直流三千尺了

你最喜欢永州的哪道菜？

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