编者按
爱上一个地方,需要多少理由?爱上怀化,N个理由。一碗芷江鸭,让你唇齿留香;一次徒步,让你体味“森呼吸”的自由;一场夜游,让你迷恋小镇古城的烟火……
即日起,我们推出“爱上怀化的N个理由”系列报道,每一个理由的背后,都能让你“身未动,心已远”。
清晨薄雾,朦胧迷人。
晚秋时节,拾级而上,
嗅的是清香馥郁。
皮薄汁美,色泽艳丽,
品的是甜美如意。
山为屏,水为魂,
造就的是麻阳冰糖橙的世代橙意。
晚秋十一月,冰糖橙离成熟期又近了一步。
此时,甜美多汁的冰糖橙,开始走进人们的视野,作为“中国冰糖橙之都”的麻阳,自然备受关注。
在即将到来的冰糖橙丰收季,农户和食客们心里都乐开了花。
农户们“乐”,冰糖橙即将迎来收获季节,带来好的收益。食客们“乐”,即将吃到甜美冰糖橙,为此都有所期盼。
冰糖橙的丰收季,香甜爽口的冰糖橙,即将迎来欢声笑语的采摘忙,秋风和煦,为何不来场清甜之旅。
脆甜多汁的冰糖橙,可以成为你“嗨游怀化”的一个理由!
在麻阳,冰糖橙还有一个特殊的名字“冰糖泡”,因其甜度高,当地人称之为“冰糖泡出来的果子”。
麻阳地处连绵群山中,独特的紫色沙壤土,富含多种微量元素,加上适宜的气候、优良的水质,使得这里的冰糖橙表皮更为橙红光滑,果肉更加脆红香甜、清香爽口。
秋冬之际经常吃冰糖橙,还有清热化痰、理气降压、明目利尿之功效。富含有机酸、矿物质和维生素C的冰糖橙,配上这个吃火锅的季节,简直就是完美。
此外,冰糖橙的果皮、桔络以及种子等均可药用,花还可以熏制花茶。堪称全身上下都是“宝”。
“娶新娘,建新房,上学堂,全靠冰糖橙来帮忙”,现今麻阳冰糖橙真正成为苗乡人民的“幸福果”,成为了麻阳农村发展的主导产业,全县种植面积达26.8万亩,种植面积、年均产量均居全国第一。
麻阳冰糖橙从生产到销售,已然形成了自己特色的品牌,湖南著名商标、湖南十大特产以及国家地理性标志产品等等都是它的特色招牌。
冰糖橙的采摘期会根据当年气候
此时,这里的冰糖橙早已挂满枝桠,正散发着甜蜜香气,像是述说着任君多采摘,此物最香甜。
若是来了麻阳,漫山遍野挂满冰糖橙果子的果树,定会让你手心发痒。
怀小游给你带来了正确采摘法,橘红色的果实才代表成熟,采摘时切忌用手直接扯果实。
可采取“两刀剪”的方式,先将橘果带一段短枝从橘树上剪下来,然后再将蒂部处剪平。这样采摘下来不仅好看,又能长时间保存。
一棵冰糖橙,撑起了麻阳的产业链
一颗冰糖橙,甜了人心甜秋风。
爱上怀化,即刻出发吧!
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Thu Feb 24 16:09:00 GMT+08:00 2022
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