阳春三月，风和日暖。眼下正值春茶采摘上市时节，在双牌县上梧江瑶族乡云台山茶场，一茬茬鲜嫩的黄金茶抽出新芽，工人们正在忙着采摘今年第一批春茶。碧绿的茶园，鲜嫩的茶叶，同样也吸引了不少周边市民慕名前去体验春茶采摘、制作的乐趣。

云台山茶场里，千亩茶园春色盎然。一阵微风吹来，茶香四溢。除了散落在各个角落辛勤劳作的采茶人，还有不少游客专程来体验采茶的乐趣。茶场负责人亲自“手把手教学”，一边教客人采摘的动作，一边讲采茶、制茶、品茶的相关知识。

云台山茶场地处潇水河旁，海拔800余米，这里土壤疏松肥沃、气候湿润，雨量充沛，昼夜温差大，非常适合茶树生长。茶场现有面积2000亩，其中原生态面积近1000亩，有保靖黄金茶、黄金芽、碧香早、金银花、藤茶、甜茶、野生竹林茶等多个品类。

近年来，双牌依托云台山特有的云海雾海等自然资源优势，以云台山茶场为基础，推出春茶采摘体验游，推动茶旅融合发展，成功创建3A景区，吸引了众多游客前来感受采茶、制茶、品茶的乐趣。

“ 非常开心！以前没有体验过这种农家的乐趣，今天是第一次体验。”游客蒋微微说。

如今，在双牌云台山，游客们既能观日出、看云海、赏朝晚霞，还可以游茶园，和采茶女一起采摘茶叶，感受采茶、制茶、品茶的乐趣。茶场负责人告诉记者，现在，茶场除了接受散客前来游玩之外，不少企业单位党建、团建和工会活动也将茶场作为首选地。尤其是这几日茶园开园以来，每天都有200名左右游客专程来到茶场。

茶场负责人曾广标说：“ 我们主要从学研、夏令营、团建、党建、同学会等这些相关的方面来着手， 通过这个茶叶将茶的销售带动起来，顺便把旅游资源也开发出来。”

作者：盘春红 李奎