5月21日、22日、28日、29日,湘潭日报社小记者分批来到湘潭县易俗河金鹏口味馆开展“迎端午,包粽子,传承传统文化!”活动。
活动开始,小记者俱乐部老师为小记者讲述了端午节的由来、传说、习俗等知识。“原来端午节还有这么多有趣的故事,回家后我要分享给家人听。”小记者兴奋地说。“小记者还知道关于端午节的一些习俗呢?”老师话音刚落,小记者纷纷举手,“吃粽子、赛龙舟、插艾叶、喝雄黄酒”,你一言我一语说出自己知道的端午习俗。
接下来,工作人员教小记者包粽子的方法“先将两片粽叶折成漏斗状,一只手托住漏斗底部,另一只手往里盛馅料……”工作人员一边示范,一边向小记者们讲解包粽子的方法、技巧和注意事项,一眨眼功夫,漂亮有型的粽子就包好了。
听完讲解后,小记者兴致勃勃地开始包起粽子。“粽子怎么包啊!”“我的粽子馅料怎么漏了?”“这线要怎么缠啊!”很多小记者都是第一次包粽子,很多人包的粽子总是无情地“散架”,不是漏出米,就是开线,状况百出。
经过老师和工作人员耐心指导后,小记者从最开始的手忙脚乱,逐渐变得有模有样,一步一步将新鲜的食材变成可口的粽子,只是形状千姿百态:尖三角形、方形、长形、圆形等各种形状。
通过这次活动,小记者体会了包粽子的乐趣,对端午这一传统节日也有了更深刻的认识。
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