茶油花。

茶油林。

晒茶油。

榨茶油。

12月21日，湖南省通道县牙屯堡镇甲田村侗寨茶油坊开榨了，金色的新油开始供应市场。侗族有种植茶油的习俗，茶油树一般有10-30年树齡。侗族村民上山捡茶树上自然成熟后开裂掉下来的油籽，肩扛回来后利用晴好天气在太阳底下晒6-8天，然后才送到团寨里的油坊进行粉碎和榨油。侗寨山茶油具有色纯、味香、质优等特点，营养价值很高，据悉富含人体必需的不饱和脂肪酸占90％，属天然绿色食品。

近年来，通道县广泛引导农户种植茶油，有的乡镇建成“公司＋基地＋农户”规模化的茶油产业基地，让茶油树变成致富树，拓宽广大村民群众增收致富路。