家的味道

是一辈子都不会忘记的味道

在怀化麻阳

你记忆中的年味是什么？

麻阳年味—— “过年打粑家连家”

麻阳的年味开始于

一叠热气腾腾的白糍粑

人在屋内屋外来回穿梭

劈柴、烧水、淘米

井然有序又忙碌异常

老人烧灶火蒸饭

一大盆热气腾腾的糯米饭

端出院子倒进糍槽中

精干的年轻人

每人手里早已准备了

一把1米多长的木槌

你一锤我一锤的抡着

打糍粑之前要先擂，三舂挡不得一擂，擂得好，才冲得烂，糍粑才好吃，糍粑团打好了，大嫂们赶紧把举过来的糍粑团用绳子套下来，用涂了腊油的双手开始捏砣，压平，做成一个个圆溜溜的糍粑，热乎乎的糍粑裹上糖便是小孩们嘴里最好吃的年味！

麻阳年味——“锦江河里浮白云”

杀年猪，熏腊肉，这腊肉几乎是怀化家家户户必备的一道年味，而在麻阳，过年饭桌上还少不了这两道美味：兰里鹅、兰村鱼。

白鹅长在兰里雄山，麻阳人惯用辣炒手法，热油激发出了鹅肉中的诱人香味，肉质鲜嫩而有嚼劲，沈从文也曾以“锦江河里浮白云”来赞美麻阳鹅。

而兰村鱼则取锦江活水鱼，肉质肥美爽口，鲜香脆嫩，加上兰村农家自制的酸菜提味，在麻阳苗乡特色合拢宴上，也是不可或缺的一道名菜。

屋外寒风凛凛、炊烟袅袅

屋内暖气融融、欢声笑语

麻阳年味—— “游龙过江，福寿安康”

吃饱喝足，麻阳县城的锦江广场是必去的，每逢正月，这里锣钹阵阵、花灯声声，来自城乡16支民间文艺队伍的传统苗龙与花灯戏民俗展演，给现场上万群众带来了新春佳节的喜庆与欢乐。

经常会有大人抱着孩子，嬉笑着从龙灯下穿跑而过，这是麻阳苗乡的过年习俗：跳花灯，“钻”龙灯，会“赚”来整整一年的好运道。

麻阳年味—— “走一遭河光山色 谱一曲天上人间”

麻阳，飘落人间已有千年，倾尽一生美丽，只为遇见最好的你，年过开春，天气渐暖，不妨亲近麻阳生态福地，看看麻阳带给你的清明澄澈。

这是一片美丽神奇的土地

人们勤劳朴实、憨厚淳朴

这是一片神奇的土地

古宅悠悠、村落低调宁静 

这是一片神奇的土地 

远山层峰连绵、巍峨雄伟

这是一片美丽神奇的土地

山间小潭溪涧、飞瀑直挂

这是一片美丽神奇的土地

青山云雾缭绕、梯田连绵蜿蜒