“酸”，这个字总是刺激着我们的味蕾。每当提到它，很多人可能都会不由自主地咽下一口唾沫，下一秒胃就开始跟着蠢蠢欲动。

“酸”是青年男女恋爱时的情趣，伴侣像打翻了“醋”坛子一样，“吃醋”的样子让人又爱又恨。“酸”还是“金榜题名”时，眼里的酸涩成功后的喜悦最终化作脸上的一抹泪痕。酸”诉说着人间百味。

。

“酸菜鱼”“酸辣粉”“酸鱼汤”......以酸为主味的菜肴， 从来都是中国人的最爱。

在中国的西南地区和山西，“酸”是浸在骨子里的味道。贵州苗族有句名言“三天不吃酸，走路打捞蹿”，这句名言足以体现出贵州人民对“酸”的热爱。

在贵州省赤水市一家醋厂，工人在展示酿好的晒醋。新华社发（王长育 摄）

如果要给山西找一个味道，那它一定是“酸”。山西人对醋的热爱到了什么地步？不少山西人出远门都要自备一瓶醋。山西人不仅爱吃醋，山西的醋也闻名全国。 清徐的醋口感醇厚，回味绵长。只需抿上一口就让人口内生津、念念不忘。

山西太谷二中学校食堂的醋走红。由于山西同学爱吃醋，为了方便同学，学校用饮水机提供足量的醋。

“投杖出门去，同行为辛酸”，离别时的痛苦与感伤是杜甫诗句中“酸”楚的滋味。“往事已酸辛，谁记当年翠黛颦”，在秦观看来，“酸”还蕴含着无尽的身世之感。

“艰辛做就，悲辛滋味，总是辛酸辛苦”辛弃疾笔下的苦涩与辛劳凝聚成了辛“酸”的滋味。“气尽前溪舞，心酸子夜歌”李商隐诗中虽有“酸”字，却怨而不怒，哀而不伤。岁月的沉淀总会留下些许酸酸的味道。

其实“酸”并非只意味着酸楚，而是一种带着“甜”味的奋斗姿态。

或许只有到了那时，才会猛然发现原来我们并没有想象中的那么坚强。

但是每当过年回到家与亲爱的父母家人团聚的时候，生活中遇到的酸涩都变成了最值得的坚守。一时的辛酸终将变成未来的甘甜。

1月21日，在深圳西站，乘客在即将开往四川巴中的K4286次春运列车上。新华社记者 毛思倩 摄

在漫长的人生旅途中，我们会经历无数的人和事。在温暖深刻的回忆里，或者深深浅浅的伤口中我们学会了奋斗与坚强。或许人生本就应品尝百味才算真正不枉来人世走一遭。