芒种节前他跟家人说,今年的长夏,终于可以好好养养这颗“心”了。生于侗乡,长于侗乡的姚茂洪,看多了村寨里的贫穷与困顿,最大的心愿是让侗家特有的红米文化流传下去,让侗藏红米带动更多的侗族乡亲过上好日子。侗族先祖倍加珍藏的红糯稻,其米粒细长、色泽红褐、口感香糯、豆香浓郁,适合新晃梯田灌溉、水旱轮作、鱼稻共生等传统种植方式。
十年了,他背负了太多,不知道多少个不眠之夜;十年了,命运像个调皮的孩子,玩笑开了一个又一个,可他始终初心不改。从考古专家在新晃境内发现深埋在旧石器里的第一粒红糯与平溪一带一直有种植红米习惯开始,到十亩侗藏红米试验基地开始,再到如今拿到“中国重要农业文化遗产”授牌、“国家地理标志保护产品”等十多个国家产品认证,他坚守如一!
(红米粽子)
(红米菜粑)
记得2013年,就在侗藏红米声名鹊起,前景一片光明之时,命运跟姚茂洪开了一个玩笑,让他从云端跌至绝境,几乎无法翻身。记得这一年,在几位朋友的推荐下,来自外地的一位企业家注资侗藏红米,对一直苦于资金缺乏的他来说,可谓久旱逢甘霖。前期一切按照规划有序进行,红米种植面积扩大到5000亩。2014年9月,红米丰产可喜,但因消费者对红米认知度不够,市场销路出现了问题,资金链弦接不上,红米未能按约收购,乡亲们的失望和不满全部发泄在他一人身上。从未经历过商海沉浮的他,面对突如其来的变故,欲哭无泪。刚好这一年,他入了党!在放弃与坚持之间,他选择了坚持。他下定决心,打起精神,来到省城长沙,带着红米样品和检测报告到各大超市上门自我介绍、跑销路。县委县政府多次上门为他解决并打通销售渠道,经过半年努力,终于把60万斤的红米库存销售一空,解了燃眉之急,也换来了乡亲们的再次信任。此时,他更加坚定了种植好侗藏红米的信心。家人不解,很多人笑他是压不垮的“侗汉子”,不知前行路有多难,但在他心里,深知自已是一名共产党员,侗藏红米是国家的宝贝,不能因为自已的失败而放弃,一定要在老百姓面前带好头引好路。
(红米饭)
(红米汁)
姚茂洪一直记得2013年跑销售时的经历,在瞬息万变的网络信息时代,如何让侗藏红米更为现代人接受,侗藏红米如何吃更有营养,更有滋味,做为一名共产党员,应当把侗藏红米的种植与侗族红米稻作文化传承好,自已有义务去思考。经过十年的沉淀,通过不断地学习,今年,侗藏红米从种植到销售逐渐形成了一套完整的体系,为了服务社会、回馈社会,他决定与自已的妻子、员工一起,在这炎炎夏日,让侗藏红米滋养人心,用侗族最热情、最具地方民俗特色的制作方法,采用上好的侗藏红米做成红米茶、红米粽子、红米甜酒、红米酒、红米饭,诚邀全县人民在㵲水新城侗藏红米门店分享并免费品尝这份坚守的红色喜悦,向战斗在第一线的党务工作者致敬,为党的97岁生日献礼!