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嗨游怀化寻“秋味” | 侗家味的“黑老虎”,你吃过吗?
Mon Oct 26 08:20:00 GMT+08:00 2020

什么?去摘“黑老虎”?!


老虎凶猛,确定不危险吗?


今天的“老虎”和动物园的老虎可不一样,


这个植物界的“老虎”既美味又营养,


还有“天下第一奇果”之称。


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奇花异果黑老虎


什么是“黑老虎”?


黑老虎是近几年水果市场上出现的,一种集鲜食、药用、观赏、绿化于一体的新型水果,有人说它长相很奇怪,有人说它似足球,还有人一脸疑问这是什么东西,怎么没有听说过。



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黑老虎最初生长在深山老林之中,苗族人民经常在野外用它充饥,称它“布福娜”,意为美容长寿之果,因其含有丰富的维生素C、E、氨基酸、花青素和多种微量元素。


 何处寻“虎”?


营养价值高并且口味极佳的黑老虎,在市场上不是随处可见,但是,在通道侗族自治县独坡镇虾团村六组的平宽黑老虎合作社就可以采摘。


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基地负责人陆忠家在外打工二十多年后回到家乡,想着“黑老虎能够治病养生,这么好的东西应该让更多人知道”,于是开始了黑老虎的种植摸索。


从几亩到如今的1000多亩,从市场上从未出现过的水果,到如今喜受欢迎的“新宠儿”,陆忠家表示非常开心,期待着未来更多人喜欢食用黑老虎,并欢迎大家来到基地,亲自采摘、了解“天下第一奇果”。


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目前,正直黑老虎采摘黄金期,12月底会结束采摘。采摘价格也比市场实惠,市场上高达20多元一斤的黑老虎,你来基地采摘,只要10元至15元一斤哦。


 “虎”怎么吃?


走进黑老虎基地,入眼即是错落有致的藤架,藤架上挂满了一颗颗深红色的“大荔枝”,让人不自觉地就想摘下一颗。


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可是硬邦邦的黑老虎,拿在手上,要如何是好?其实黑老虎的吃法和石榴有点像,只需剥皮,将“籽”取出,剥皮,咬一口,吸一下!果肉似葡萄,汁水很多,味道像苹果,闻着香吃着也香。


吃完后的种子先别急着扔掉,可以保存下来,在来年春天播下种子,还能培育出幼苗。


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交通指南


导航直接搜索“平宽黑老虎合作社”


【路线一】怀化市出发——包茂高速——243省道——084县道——平宽黑老虎合作社,大约时长3小时50分钟


【路线二】通道县出发——209国道——084县道——平宽黑老虎合作社,大约时长1小时50分钟


果园联系方式


15096299146 陆忠家


一足踏三省


 侗族“香格里拉”三省坡


黑老虎基地所在的独坡镇,有一个值得打卡的景点——被喻为侗族“圣山”的三省坡,是湖南通道、贵州黎平、广西三江三省(区)县的交界处。


山上常年云雾缭绕,风光独特,有着众多国家级保护树种,还有几十种珍贵种草药。


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图片来自网络


春季,千亩野生杜鹃花竞相绽放,吸引众多游客徜徉花海,体验“一足踏三省”的神奇。


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这里还有十分罕见的大自然奇景——天然“长城”。裸露的岩石山脉,其出露长度达三百多公里,高度在十至三十米之间,层层叠叠、错落有致,令人感叹大自然的鬼斧神工。


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游客在三省坡界碑前合影(粟义勇 摄)


 侗族传统文化圣地


三省坡山上豪迈壮阔的风景,阵阵山风吹来,仿似在呢喃山下侗家儿女的故事。作为侗族传统文化保持最为完整的“圣地” ,三省坡区域已成为侗族原始生态旅游的一颗亮丽明珠。


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 拍摄:粟定远


独坡镇特色“八寨”,包括独坡、坎寨、木瓜、金坑、骆团、地坪、上岩、虾团八个村寨,这里的民族文化底蕴深厚,民风淳朴。


行走寨子中,看炊烟袅袅,赏山清水秀,鼓楼里身着侗族服装的侗乡老人会热情地和你打招呼。听芦笙、侗家“多嘎多耶”,喝着油茶,享受寨子里原汁原味的侗族生活。


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三省坡下举行的月地瓦民俗活动现场(李尚引 摄)


在这忙碌喧嚣的时代,


步履匆匆,错过了太多风景,


给自己一次放松旅行,


来一次黑老虎采摘游,


踏上三省交界之山,饱览风景,


享受周边侗族民俗风情。


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