为进一步推进非遗申报工作，完善茶陵县非遗名录档案，健全非遗保护和传承工作，2014年，该县非遗工作小组深入挖掘和整理了《祖庵家菜》、《祭品“看碗”》、《榨茶油》、《卧龙手工造纸术》四个项目。

祖庵家菜：“祖庵家菜”是晚清进士谭延闿的私家菜，它是谭延闿和他的家厨们所创的官府菜和私家菜的有机结合的知名菜，对湘菜的形成和发展有着具足轻重的作用，被誉为湘菜王冠上的明珠，并以其精湛的烹饪理念和深厚的文化内涵载誉湖湘。

祭品“看碗”：“祭品‘看碗’”流行于我县高陇等地区，是一种民间民俗仪式，有深厚的民俗意义和价值，同时具有一定的艺术观赏性；对研究茶陵地方特色的丧葬文化和民俗文化有重要的参考价值。

榨茶油：茶陵的“茶”文化源远流长，其中油茶是我县历史悠久的经济作物之一，油茶的分布几乎遍布境内各乡镇，茶陵古有“茶油之乡”之称。传统榨茶油技术亦古已有之，纯手工技艺压榨出来的茶油浓郁芬芳、色泽金黄，具有很高的食用价值和食疗价值，同时有着深厚的历史文化底蕴。

卧龙手工造纸术：“卧龙手工造纸术”是流传于该县八团乡卧龙村的传统民间手工技艺，其作品应用广泛，具有深厚的历史研究价值和商业实用价值。这四个项目已正式申报为我县县级非遗保护项目。截至目前，该县县级非遗项目达到66个。（茶陵李运芳）