11月26日，靖州新厂镇和平村，村民黄大姐一家正在地里起苗移栽油菜。入冬以来，该县各乡镇的油菜种植户们抢抓时节播种油菜，田间地头一派忙碌，掀起了冬种油菜的热潮。

油菜产业是靖州的特色农业，全县种植面积近十万亩。油菜花开时节都会引来无数游客，在油菜籽收获时节，营养健康的菜籽油也深受好评，油菜种植让农业增效、农民增收。霜降过后，靖州晚稻收割基本结束，正是冬种油菜的有利时机，利用闲地剩余肥力种植油菜不仅能促进农业增效、农民增收，还能有效促进观光旅游、生态农业和休闲农业的发展。

近年来，靖州立足农业产业转型和生态旅游发展，以艮山口、坳上、铺口、新厂、藕团等乡镇(便民服务中心）高产油菜创建基地为依托，引导种植大户、农民专业合作社、企业连片种植油菜，推广全程机械化直播技术，进一步提升油菜产量和品质，提高农民收入，同时，油菜花开时节，美丽的油菜花海争相斗艳，成为靖州的一张美丽名片。