2019年9月27日上午，以“传播稻作知识，弘扬农耕文化”为宗旨的隆平水稻博物馆举行开馆仪式。“杂交水稻之父”、中国工程院院士袁隆平致辞，湖南省文化和旅游厅副厅长、省文物局局长陈远平宣布开馆，长沙市文化旅游广电局局长杨长江出席并讲话，芙蓉区委书记于新凡致欢迎词，谢华安、邹学校、官春云、印遇龙等院士通过视频寄语隆平水稻博物馆。开馆仪式由芙蓉区委副书记、区长周春晖主持。　　

　　与会嘉宾在讲解员的带领下，依次参观水稻历史厅、水稻科技厅和袁隆平与杂交水稻展厅，野生稻模型、距今五六千年的炭化稻谷、早期稻作农具等众多极富历史底蕴的文物与环幕影院、幻影成景、360°全息投影等高科技多媒体技术有效融合，让观众不仅仅只是看到了一粒稻米生长的故事，更感受到了中华民族不懈开拓、垦殖、成长和进步的史诗。芙蓉区委副书记蒋红波，芙蓉区人大常委会主任廖铁成，芙蓉区政协主席郑明，芙蓉区委常委、宣传部长伍艳飞，芙蓉区人民政府副区长梁汝岚陪同参观。 

　　据悉，隆平水稻博物馆展览时间为每周三至周日9:00至17:00凭身份证即可入馆参观。观众除了在展厅感知学习水稻文化知识之外，还可以在博物馆的文化园区开展户外稻田体验活动。园区开辟了水稻梯田，由湖南水稻研究所专业人员种植了全世界优秀水稻品种，给观众在稻田开展户外体验活动提供了天然的场地，实现了一个专题博物馆兼具人文馆、历史馆、科普馆特点，满足不同层次、不同年龄观众参观博物馆的需求。