“能够流传百年的品牌,一定是富有内涵与灵性的。”2019年1月11日上午,在张新发品牌战略3.0新闻发布会上,皇爷食品董事长、张新发第四代传人张刚强先生如是说。

2016年11月“张新发槟榔制作技艺”被湖南省人民政府列入第四批省级非物质文化遗产保护名录。张新发百年的制作技艺,概括来讲就是四个字:大道至简。经过历史的沉淀,“张新发”不仅是一个声名远播的槟榔品牌,更是已成为了湘潭槟榔文化的象征。

张新发槟榔制作技艺早在2014年就已列入非遗保护名录,它不仅仅是一个槟榔品牌,更是槟榔文化、非遗传承的象征。张新发的后人更一直秉承着传承优秀传统、壮大弘扬文化的理念,一步一脚印的默默践行,才能使其在历史的长河中沉淀下来,成为经典。
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