近日，为期10天的桂东县2021年“点亮万家灯火”民宿厨艺职业技能培训一桂东土菜烹饪培训班顺利结业，县文化旅游广电体育局副局长扶大权、县旅游服务中心主任邓小全，以及50余名培训学员参加结业典礼。县就业服务中心培训中心主任胡卫红主持仪式。

仪式上， 对5位优秀学员进行了表彰并颁发奖杯，桂兴职业技能培训学校负责人唐孝白、衡东土菜协会会长、衡东土菜烹饪文化大师谭南海分别做结业发言。

县文化旅游广电体育局副局长扶大权作总结讲话并宣布培训班结业，要求学员们要学有所获，把知识用在刀刃上，以优异的厨艺水平和接待能力，增加行业收入，增强经营能力；要循序渐进，掌握技能的火候，用心、用情留住游客；要继续提升服务能力，积极学习民宿的运营管理、礼仪服务、安全生产等业务知识，切实提升游客的满意度，为全县民宿行业树立好形象。

通过此次培训，学员们纷纷表示，自己学到了真本领、掌握了基本的烹饪技能。接下来要用学好的知识提升厨艺水平，以更高的服务水平留住游客，为做大做强全县民宿产业贡献力量。（文：黄翼超）