盛夏七月，正是水果成熟的时节。在蓝山县太平圩镇大洞村，漫山遍野绿茵间，翠绿泛红的鹰嘴桃挂满枝头，果香四溢，吸引了众多游客前来观光游玩，采摘鲜桃一饱口福。

炎炎夏日，走进太平圩镇大洞村风情梨园，上百亩鹰嘴桃郁郁葱葱，已经挂满了果实，硕大饱满的鹰嘴桃桃身已经泛白，并带着淡淡的“红妆”，隐约可以闻到空气中弥漫的香甜气息，令人垂涎欲滴。勤劳的村民们冒着酷热高温，手拿布袋，穿梭在果树下，忙着采摘鲜桃，一片丰收景象。

种植户唐丰先种植了上百亩鹰嘴桃，经过悉心管理，人工除草，生态种植，今年迎来了大丰收。唐丰先告诉笔者，鹰嘴桃因外形尾端有一个像鹰嘴的尖尖，得名“鹰嘴桃”。相比普通桃子品种，鹰嘴桃的口感更加清、脆、甜，深受消费者青睐。

近年来，太平圩镇大洞村大力发展水果种植业，带动村民扩大种植黄花梨、鹰嘴桃等特色产业，不仅带动农民增收致富，更推动当地生态经济的发展。下一步，大洞村将继续发展特色农业，通过“产业+旅游”等模式，为乡村增加人气，帮助群众增收，助推乡村振兴。

通讯员：赵彬 潘有娣